Cwie Mie VS Mie Ayam |
Apa Bedanya #cwiemie dengan #mieayam ?
Banyak yang menyangka kalau Cwiemie itu makanan berbahan cumi-cumi. Padahal cwiemie adalah salah satu hidangan bakmie yang identik dengan Malang hingga akhirnya dikenal sebagai Cwiemie Malang.
Apa sebenarnya perbedaan dari Cwiemie dengan Mie Ayam?
↘️Ini Bedanya:
👉1. Toppingnya.
Pada cwiemie, toppingnya adalah ayam cincang berwarna putih atau coklat muda yang memenuhi bagian atas mie dengan tambahan bawang goreng dan irisan daun bawang atau seledri. Sedangkan pada mie ayam, toppingnya ayam dipotong-potong dadu berwarna kecoklatan.
Pada cwiemie, toppingnya adalah ayam cincang berwarna putih atau coklat muda yang memenuhi bagian atas mie dengan tambahan bawang goreng dan irisan daun bawang atau seledri. Sedangkan pada mie ayam, toppingnya ayam dipotong-potong dadu berwarna kecoklatan.
👉2. Makanan Pendamping.
Cwiemie menggunakan selada yang diletakkan di samping mie. Sedangkan di mie ayam, tidak digunakan selada dan hanya sawi rebus. Selain itu, tambahan pangsit goreng dan rebus juga akan menambah nikmat. Mau tambah bakso juga oke….
Cwiemie menggunakan selada yang diletakkan di samping mie. Sedangkan di mie ayam, tidak digunakan selada dan hanya sawi rebus. Selain itu, tambahan pangsit goreng dan rebus juga akan menambah nikmat. Mau tambah bakso juga oke….
👉3. Rasanya.
Cwiemie cenderung lebih beragam dan kuat dalam beberapa jenis minyak yang digunakan sehingga rasanya gurih dan cenderung asin. Sebaliknya, mie ayam rasanya lebih manis.
Cwiemie cenderung lebih beragam dan kuat dalam beberapa jenis minyak yang digunakan sehingga rasanya gurih dan cenderung asin. Sebaliknya, mie ayam rasanya lebih manis.
Sebagai tambahan, jangan lupa makannya dengan acar dan sambal, bukan saos yaaa…
Kaki Judes Gen Z |
Swiekiau Goreng |
Swiekiau Kuah |
MIE INGKAR JANJI (Cwie Mie Kare Thailand) |
MIE KIRIN KAMU (Cwie Mie Ayam Jamur) |
MIE LENIAL (Cwie Mie Ayam Katsu Teriyaki) |
MIE LIKI AKU (Cwie Mie Original) |
MIE LITANSI (Cwie Mie Ayam Kungpao) |
MIE NANG KAMU (Cwie Mie Ayam XO) |
MIE MPIIN KAMU (Cwie Mie Ayam Teriyaki) |
MIE NIMALIS (Cwie Mie Ayam Mentega) |
MIE RIP MANTAN (Cwie Mie Szechuan) |
MIE SSYOU (Cwie Mie Ayam Honey) |
MIE STERIUS (Cwie Mie Ayam Lada Hitam) |
DEWA PENOLONG (Kuah Original) |
KARENAMU (Kuah Kare) |
TANGISAN MANTAN (Kuah Szechuan) |
Sambal Dabu-dabu |
Sambal Mattah |